為何斷電后，為什么冰箱里的食物就不能吃了

mengqi1 瀏覽：545次提問時(shí)間：2021-12-13 11:33

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yzf9488 回答數(shù)：55

yzf9488
回答數(shù)：55 被采納數(shù)：02021-12-13 11:23:14
當(dāng)你出門的前一晚，用一個(gè)碗在冰箱凍一碗水，動(dòng)完之后你再把硬幣放上面，然后再把這個(gè)碗放進(jìn)冰凍里。

　　因?yàn)槊總€(gè)城市都會(huì)存在修改電路，這個(gè)時(shí)候也會(huì)停電，如果你家里突然停電，那么冰箱里面肯定會(huì)解凍，你提前凍好的冰塊，也會(huì)融化，上面的硬幣也會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)的下沉。

　　如果你家里沒有停電，那么碗上的硬幣一直都會(huì)保證在原先的位置上。

　　等你回來之后發(fā)現(xiàn)硬幣還在原先的位置上，那么冰箱里面的東西可以吃。

　　如果你回來之后，這些硬幣在中間或者是在碗底，那么千萬不要吃冰箱里面的海鮮，因?yàn)橐呀?jīng)變質(zhì)。

　　這就告訴你，之前肯定停電了，冰箱里面的東西全部已經(jīng)解凍，解凍完之后，這些本來凍很久的肉食，肯定會(huì)變質(zhì) ，變質(zhì)之后，有大量的細(xì)菌和大腸桿菌，這個(gè)時(shí)候再來電。
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hdd1988 回答數(shù)：28

hdd1988
回答數(shù)：28 被采納數(shù)：02021-12-13 11:04:11
冰箱在低溫環(huán)境下，雖然不能徹底的抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，但是卻可以將它控制在可控的范圍內(nèi)。

如果，冰箱突然斷電，溫度越來越高，食物慢慢解凍，那么這時(shí)候，細(xì)菌就有了繁殖的條件，就會(huì)加速的去繁殖，這時(shí)候食物就會(huì)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)。

哪怕后來再次冷凍，那么這個(gè)食物腐敗的現(xiàn)實(shí)是改變不了的，并且它還會(huì)在低溫中繼續(xù)繁殖。

因此吃了這樣的食物，輕則發(fā)燒嘔吐腹瀉，重則甚至?xí)斐蓪?duì)身體不可逆轉(zhuǎn)的傷害。
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