臭氧洗菜機(jī)是一種通過(guò)臭氧的強(qiáng)氧化性來(lái)分解一些細(xì)菌與微生物,從而對(duì)果蔬進(jìn)行清潔的廚房電器。目前市面上臭氧洗菜機(jī)的品牌與種類(lèi)眾多,功能有所差異,購(gòu)買(mǎi)臭氧洗菜機(jī)的時(shí)候得事項(xiàng)詢(xún)問(wèn)一下臭氧洗菜機(jī)會(huì)不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生負(fù)面的影響。接下來(lái)我們一起來(lái)看看臭氧洗菜機(jī)真的有用嗎以及臭氧洗菜機(jī)的危害。
臭氧洗菜機(jī)真的有用嗎
分解農(nóng)藥和激素:臭氧具有極強(qiáng)的氧化性,迅速氧化農(nóng)藥和激素分子鏈,使農(nóng)藥和激素變成穩(wěn)定的無(wú)機(jī)化合物
臭氧殺菌果蔬清洗機(jī)、殺菌、消毒:臭氧中單原子具有極強(qiáng)的滲透性,迅速氧化細(xì)菌和病毒的細(xì)胞壁,生成無(wú)機(jī)化合物,起到殺菌、消毒的目的
分離重金屬離子:臭氧中的氧原子能夠把溶于水的重金屬離子氧化成不溶于水的無(wú)毒高價(jià)化合物沉淀分離出來(lái)
保鮮、除臭:用臭氧水洗過(guò)的蔬菜,或用臭氧氣體吹過(guò)的蔬菜,可延長(zhǎng)保鮮期2—3倍。
臭氧洗菜機(jī)的危害
臭氧具有強(qiáng)烈的刺激性,對(duì)人體健康有一定危害。它主要是刺激和損害深部呼吸道,并可
損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)眼睛有輕度的刺激作用。當(dāng)大氣中臭氧濃度為0.1mg/m3時(shí),可引起
鼻和喉頭粘膜的刺激;臭氧濃度在0.1--0.2mg/m3時(shí),引起哮喘發(fā)作,導(dǎo)致上呼吸道疾病惡 化,同時(shí)刺激眼睛,使視覺(jué)敏感度和視力降低。臭氧濃度在
2mg/m3以上可引起頭痛、胸痛、 思維能力下降,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肺氣腫和肺水腫。此外,臭 氧還能阻礙血液輸氧功能,造成組
織缺氧;使甲狀腺功能受損、骨骼鈣化,還可引起潛在性的全身影響,如誘發(fā)淋巴細(xì)胞染色
體畸變,損害某些酶的活性和產(chǎn)生溶血反應(yīng)。臭氧超過(guò)一定濃度,除對(duì)人體有一定毒害外, 對(duì)某些植物生長(zhǎng)也有一定危害。臭氧還可以使橡膠制品變脆和產(chǎn)生裂紋。
臭氧洗菜機(jī)的使用方法
臭氧洗菜機(jī)的使用極其簡(jiǎn)單,一臺(tái)主機(jī)+一個(gè)極化頭,就這么簡(jiǎn)單的產(chǎn)品。只要將蔬菜瓜果放在洗菜盆等器皿中,加水(不需要加其他清潔劑),將極化頭放入水中,打開(kāi)相應(yīng)的功能到位即可。3-5分鐘極化清洗就可以完成。
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