水龍頭是廚房里不可或缺的一樣東西,傳統(tǒng)的廚房裝修都是把水龍頭裝在水槽上方,洗菜洗碗煮飯都從這里接水,有時候炒菜沒有提前備好水,就會手忙腳亂。所以現(xiàn)在有一種新的設計,就是在灶臺的墻上裝一個可折疊的水龍頭,炒菜時有需要拉過來就可以放水,不僅實用還美觀。
這種水龍頭就裝在灶臺邊的墻上,平時不用可以折疊起來,設計款式新穎,折疊起來也很美觀。炒菜的時候需要用水,直接把水龍頭拉過來就可以往鍋里放水,不需要盆子來接,非常便捷。
這種水龍頭早只在酒店的后廚流行,廚師們炒菜都是按秒計算的,灶臺上有一個水龍頭隨時可以取水就方便多了。后來有人把它引用到家庭廚房,發(fā)現(xiàn)還是很實用的。如果墻上不好裝,也可以裝到灶臺邊的墻腳下。
水龍頭直接往鍋里放水,可以減少以往用盆子接水弄濕臺面。裝在灶臺上方,一秒鐘就可以取水。
炒菜、煲湯、煮飯都離不開水,安裝水龍頭不要舍近求遠,裝在灶臺上方合適。
這種水龍頭帶兩個轉折的水管,可以調節(jié)長度和角度,在酒店廚房里,廚師用勺子就可以很靈活地控制水龍頭的位置和開關水。不需要的時候折疊起來也不占用空間。
在安裝的時候,要注意設計好水龍頭與灶臺的距離,不能挨得太近,以免受到灶火影響。裝太低還可能跟鍋的邊沿碰撞,這些問題都要在前期考慮到。
此外,水管安裝在墻體內,要注意做好防水,以免漏水使墻體和灶臺受潮發(fā)霉。
還要注意挑選水龍頭的材質,金色和古銅色看起來有宮廷風,好看是好看但是不好打理,尤其是沾了油污之后,如果清洗失當可能會掉漆變丑。普通家庭選用不銹鋼的就很好了,表面光滑易清洗。
這種新式水龍頭價格肯定會比傳統(tǒng)的水龍頭要貴一點,但是可以讓下廚變得更加便利,省去許多煩惱,多花一點錢也是值得的。你們覺得怎么樣呢?