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廚房不適合做高低臺(tái)設(shè)計(jì)？別鬧了！

2018-11-08 13:48 來源：裝修保障網(wǎng) 作者：梧桐裝飾閱讀（）

做過裝修功課的小伙伴或許碰見過“廚房高低臺(tái)面”這個(gè)概念，所謂的廚房高低操作臺(tái)，就是把水槽區(qū)和灶臺(tái)區(qū)做成不同的高度，畢竟我們?cè)诔床撕拖床说臅r(shí)候，操作的動(dòng)作是不同的，如果是相同的高度，在使用上總會(huì)有些不太方便。

其實(shí)這是個(gè)很科學(xué)很人性很體貼的設(shè)計(jì)理念，卻一直被低估，所以為了提升廚房的使用體驗(yàn)，讓做飯變得更輕松，小編還是建議廚房操作臺(tái)做高低臺(tái)處理，下面這些高低操作臺(tái)的設(shè)計(jì)參考，希望對(duì)各位裝修有所幫助。

為什么廚房要做高低臺(tái)設(shè)計(jì)？

櫥柜的高度是要根據(jù)使用者的身高來定才合理，高10公分或者低10公分，往往就決定了你家廚房好不好用。

再來說水槽和灶臺(tái)高度的問題，通常水槽在臺(tái)面以下，要洗東西，就要彎腰，長(zhǎng)時(shí)間彎腰腰部受力很累的。而鍋又在臺(tái)面以上，炒菜的時(shí)候就要架著胳膊，時(shí)間一長(zhǎng)也是很累。

因此，將水槽高度提高，同時(shí)將灶臺(tái)高度降低，就得到高低臺(tái)了。不要小看這一點(diǎn)點(diǎn)變化，帶給人的體驗(yàn)是差別很大的。再說了，自己的房子，怎么舒服怎么來，就是要去優(yōu)化這些細(xì)節(jié)，讓它們更方便我們的使用。

高低臺(tái)到底多高比較合適？

這里提供一個(gè)參考，具體的當(dāng)然要根據(jù)家人的身高來定。一般來說，灶臺(tái)要低，大概在70－80公分，水槽臺(tái)面要高，在80－90公分，也就是說兩者高度差在10公分就可以了。

還有的高低臺(tái)設(shè)計(jì)會(huì)有三個(gè)高度設(shè)計(jì)，水槽高，操作臺(tái)中，灶臺(tái)低，這樣也是很科學(xué)的，當(dāng)然也要看使用者的身高。

高低臺(tái)的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

那么高低臺(tái)到底要如何設(shè)計(jì)呢，大家可以從下面幾個(gè)點(diǎn)入手：

1、水槽區(qū)高于灶臺(tái)

如果家里廚房的結(jié)構(gòu)是水槽與灶臺(tái)分別在兩面墻上，那剛好可以臺(tái)面做成兩個(gè)高度，“L”型拐角的地方做區(qū)分。如果是一字型廚房，那就需要中間做落差了。

2、三個(gè)高度

主要要區(qū)分的是水槽區(qū)和烹飪區(qū)的高度，但其實(shí)加上切菜的操作臺(tái)，我們需要的其實(shí)是三個(gè)高度，所以有些家庭干脆把臺(tái)面做成了三個(gè)高度，或者另外找地方當(dāng)切菜區(qū)，比如中島臺(tái)面。

3、高區(qū)的臺(tái)面可以收納洗衣機(jī)洗碗機(jī)

高區(qū)的臺(tái)面可不是傻大個(gè)，它可以順勢(shì)把洗衣機(jī)收在這里，如果買嵌入式洗碗機(jī)的話，高度也比較合適。

4、高區(qū)和低區(qū)的高度差

廚房臺(tái)面的具體高度要根據(jù)做飯人的身高來定，但是高低臺(tái)的高度差一般要在10公分左右比較合適。

廚房臺(tái)面裝修

在現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)中，水盆臺(tái)面高，灶臺(tái)臺(tái)面低。不僅符合使用者的操作習(xí)慣，符合人體工程學(xué)。更符合周易第63卦：“水火即濟(jì)”卦，坎上離下，互卦?？矠樗?，離為火，水火相交，水在火上，大功告成。即，已經(jīng)；濟(jì)，成也。

高低臺(tái)的缺點(diǎn)

對(duì)于強(qiáng)迫癥寶寶來說，高低臺(tái)面可能有點(diǎn)別扭。如果廚房空間不夠大，錯(cuò)層的臺(tái)面會(huì)減小操作臺(tái)的面積，可能會(huì)影響電器的擺放面積。而且不像一整塊的臺(tái)面那樣，高低臺(tái)面確實(shí)打掃起來比較費(fèi)事，會(huì)有存在衛(wèi)生死角的可能。在一個(gè)是，高度差可能會(huì)引起臺(tái)面開裂漏水的問題。