一次性筷子對環(huán)境和人體都有哪些危害?
1、一次性筷子指使用一次就丟棄的筷子，又稱為“衛(wèi)生筷”、“方便筷”。一次性筷子是社會快節(jié)奏，節(jié)約資源的生活產(chǎn)物,也是導致森林資源急劇下降的產(chǎn)物。
2、主要有一次性木筷和一次性竹筷。一次性筷子由于衛(wèi)生方便受到餐飲業(yè)的青睞，但是一次性木筷造成大量林地被毀的問題日益凸顯。中國市場各類木制筷子消耗量十分巨大，全國每天生產(chǎn)一次性木制筷子要消耗森林100多畝，一年下來總計3、6萬畝。
3、而一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作，經(jīng)濟又環(huán)保，越來越被廣泛使用，我國還利用出口退稅的優(yōu)惠政策，鼓勵用一次性竹筷代替一次性木筷出口，減少木材的使用，保護森林。
4、早在江戶時代，日本人就發(fā)明了適合日本飲食習慣的一次性筷子。到1990年，日本國產(chǎn)一次性筷子的產(chǎn)量達到了240億雙。
5、初，日本從中國、南非、印度尼西亞和加拿大等國進口一次性筷子。將一次性筷子介紹到中國的是一名日本商人，中國對日本大量出口一次性筷子也是因為一名日本商人。所以中國制造和使用一次性筷子都是源自于日本，很多其他的都是。
一次性筷子對環(huán)境的危害
1、中國的一次性筷子對日出口雖然給一些地方帶來了收入，也創(chuàng)造了一定的就業(yè)機會，但同時也應該看到這項產(chǎn)業(yè)給中國帶來的問題。如果按一棵成年樹木能夠生產(chǎn)出一萬雙筷子計算，那么中國對日出口的200多億雙一次性筷子至少需要250萬棵樹，需要砍伐掉數(shù)十萬平方公里的森林。
2、與日本國內(nèi)所采用的“間伐”方式不同，中國的森林采伐大都是采用“一采光”式的砍伐方式，應該說這是對現(xiàn)有森林資源的一種毀滅性的采伐。由于后續(xù)植樹工作乏力，原本是可再生的森林資源就變成了一次性資源。這對我國的林業(yè)資源是極大的浪費。
3、中國對日出口一次性筷子是典型的發(fā)展中的經(jīng)濟發(fā)展模式，即為了發(fā)展經(jīng)濟進行資源出口型的生產(chǎn)開發(fā)，資源過度開發(fā)終導致環(huán)境遭到破壞。當年曾對日出口一次性筷子的許多都曾有過這樣的經(jīng)歷。許多都是因為森林資源枯竭才不得不退出這一市場競爭的。為了滿足對日出口的需求，中國的制筷企業(yè)不得不消耗掉大量木材，中國北方森林因此正在遭到破壞。
一次性筷子對人體有害嗎?
一次性筷子的包裝多數(shù)都印有高溫消毒清潔衛(wèi)生的字樣，但實際上，因為一次性筷子價格低廉，市場占有率大，所以為了爭奪這塊市場，很多小企業(yè)都采用硫磺熏，雙氧水，硫酸鈉浸泡，漂白，滑石粉拋光，就是為了降低成本，這種從生產(chǎn)線下來的東西，在高溫下會產(chǎn)生更多的有害成份，會誘發(fā)人體產(chǎn)生很多的慢性疾玻
損害呼吸功能：
一次性筷子制作過程中須經(jīng)過硫磺熏蒸，所以在使用過程中遇熱會釋放硫磺，侵蝕呼吸道黏膜;
損害消化功能：
一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強烈的腐蝕性，對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕;
一次性筷子致癌：
專家指出，過期一次性筷子含致癌物黃曲霉素，具有極高的致癌風險，可誘發(fā)肝癌的發(fā)生。別小看這小小的一次性筷子，它可是有保質期的，過了保質期它就是危險物品。
病菌感染：
經(jīng)過消毒的一次性筷子保質期長為4個月，一旦過了保質期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等;
一次性筷子還有可能產(chǎn)生“溫室效應”：
因為惡性循環(huán)的關系，樹少了，二氧化碳會增多，大氣層會加厚，熱量難以散開，就產(chǎn)生了“溫室效應”。
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