生活小常識(shí)：“雨水”到，教你養(yǎng)生（附養(yǎng)生粥食譜）

　　明天將迎來(lái)“雨水”節(jié)氣。雨水時(shí)節(jié)，天氣變化不定，冷空氣活動(dòng)頻繁，這種忽冷忽熱、乍暖還寒的天氣對(duì)保持身體健康形成很大的挑戰(zhàn)。那么，應(yīng)該如何養(yǎng)生才能應(yīng)對(duì)多變的天氣呢?接下來(lái)香香小編就為大家詳細(xì)介紹一下，并附8道養(yǎng)生粥食譜。

　　這樣吃

　　雨水后天氣轉(zhuǎn)暖，風(fēng)多物燥，早晚較冷，人體常會(huì)出現(xiàn)皮膚、口舌干燥，嘴唇干裂等現(xiàn)象，故應(yīng)多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補(bǔ)充人體水分。飲食上應(yīng)少酸多甜，可選擇韭菜、百合、山藥、荸薺等。

　　這樣穿

　　雨水后，春寒料峭，老人小孩要“春捂”，預(yù)防“倒春寒”。“春捂”重要的是捂好腿和腳，很多人習(xí)慣減衣服時(shí)先減幾條褲子，其實(shí)人體下半身的血液循環(huán)較差，容易遭風(fēng)寒侵襲，尤其是抵抗力弱的老人和兒童，受寒后，易引起感冒、哮喘等疾病。

　　這樣動(dòng)

　　作息起居應(yīng)早睡早起，重視午覺(jué)。早春節(jié)氣仍然較為寒冷，不宜劇烈運(yùn)動(dòng)。天晴時(shí)戶外鍛煉，可選擇散步、慢跑、打太極拳等較舒緩的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量以“微汗”為宜。

　　這樣養(yǎng)

　　春天重在養(yǎng)肝，而養(yǎng)肝又重在養(yǎng)睡眠。專家提醒，如果入睡時(shí)間大于半小時(shí)、早醒、眠淺多夢(mèng)、醒后不易入睡、徹夜不眠等狀況持續(xù)一個(gè)月以上，都算是睡眠障礙。睡眠障礙的危害非常大，像高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝功能失調(diào)、甚至惡性腫瘤等都已明確和睡眠不好密切相關(guān)。

　　不過(guò)，睡眠不好也不必過(guò)于焦慮，及時(shí)服用一些改善睡眠的保健食品如自然靜軟膠囊等可以糾正睡眠障礙，保持身體健康。此外，還應(yīng)該放松心情，作息要規(guī)律，調(diào)理飲食等。

　　這樣調(diào)

　　雨水后，春風(fēng)送暖，致病的細(xì)菌、病毒易隨風(fēng)傳播，春季傳染病常易爆發(fā)流行，應(yīng)少在人多的地方逗留;此外，變化無(wú)常的天氣，很容易引起人的情緒波動(dòng)，對(duì)高血壓、心腦血管疾病、哮喘等患者不利，因此春季更要注意做好精神方面的調(diào)養(yǎng)，建議一定要堅(jiān)持“平和”為貴，凡事保持積極樂(lè)觀的心態(tài)，切忌給自己過(guò)大的心理壓力，避免過(guò)大的情緒波動(dòng)。

　　建議在這個(gè)春光無(wú)限好，草長(zhǎng)鶯飛的季節(jié)里多出去踏青，領(lǐng)略大自然的美好風(fēng)光，不僅有利于心理保健，還有助于緩解精神壓力。

　　【小貼士】

　　雨水養(yǎng)生多吃八道粥

　　1.胡蘿卜芹菜粥

　　粳米50克、胡蘿卜10克、芹菜5克、番茄15克、豬油15克、鹽2克、味精1克、香油10克，番茄用來(lái)開(kāi)水燙一下后剝皮去籽瓤，切成小塊;胡蘿卜切絲;芹菜切末;將粳米加水500毫升，先用旺火燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。加入胡蘿卜絲、芹菜末、番茄塊、豬油，稍煮即成，調(diào)入食鹽、味精、香油。

　　2.金橘山藥小米粥

　　金橘20克，鮮山藥100克，小米50克，白糖15克。將金橘洗凈，切片備用。山藥去皮，切片，與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋，加適量水，用大火煮開(kāi)，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。

　　3.小米粥

　　小米150克，大棗8枚，陳皮5克，白糖50克。大棗去核，切成碎米狀，小米淘洗干凈，然后一同放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火煮，等米粒開(kāi)花時(shí)，加入大棗、陳皮、白糖，再稍煮片刻即成。有養(yǎng)脾胃、行肝氣、開(kāi)腸胃的功效。

　　4.紅棗花生粥

　　紅棗、花生、冰糖各30~50克，大棗、花生洗凈備用，將花生放入砂鍋，加適量水，熬煮1個(gè)小時(shí)，再加入大棗熬煮30分鐘，調(diào)入冰糖即成。

　　5.山藥薏米粥

　　山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50～100克、白糖(冰糖)少許。將山藥，薏米，蓮肉，大棗與小米共煮粥，粥熟后，加白糖少許。

　　6.仙人粥

　　何首烏30-60克，粳米100克，紅棗3-5枚，紅糖適量。將首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥，粥將成時(shí)，放入紅糖或冰糖少許以調(diào)味，再煮一會(huì)兒，沸即可。

　　7.紅棗南瓜麥片粥

　　速溶麥片1包，紅棗5顆，南瓜1塊，冰糖2-3顆，南瓜去皮切片再切成小丁，紅棗對(duì)半剖開(kāi)，加入冰糖同煮，煮開(kāi)后倒入麥片，用勺子攪勻，小火再煮1分鐘即可。吃時(shí)加點(diǎn)兒超市里買來(lái)的玉米片，或者隨個(gè)人喜好再加入些牛奶，搭配一個(gè)雞蛋。

　　8.扁豆小米粥

　　扁豆角30克，小米50克，先將扁豆角切碎，再用鹽腌約半小時(shí)人味，便可與小米同時(shí)煮粥。

　　以上就是香香小編為您介紹雨水節(jié)氣的養(yǎng)生知識(shí)，并分享了養(yǎng)生粥的食譜，希望對(duì)你有所幫助!