生活小常識(shí)：合歡花的功效與作用及食用方法

　　葉似含羞草，花如錦繡團(tuán)，見之煩惱無，聞之沁心脾，夜合枝頭別有春，坐含風(fēng)露入清晨，任他明月能想照，斂盡芳心不向人。這些都是古人對(duì)合歡極大的贊賞，它的美讓所有人著迷。作為一種觀賞物，合歡花的作用又有哪些呢?看看下面的生活小常識(shí)介紹吧~

　　一、合歡花的基本介紹

　　合歡，落葉喬木，高可達(dá)16m。樹干灰黑色;嫩枝、花序和葉軸被絨毛或短柔毛。托葉線狀披針形，較小葉小，早落;二回羽狀復(fù)葉，互生;總?cè)~柄長(zhǎng)3～5cm，總花柄近基部及頂1對(duì)羽片著生處各有一枚腺體;羽片4～12對(duì)，栽培的有時(shí)達(dá)20對(duì);小葉10～30對(duì)，線形至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)6～12mm，寬1～4mm，向上偏斜，先端有小尖頭，有緣毛，有時(shí)在下面或僅中脈上有短柔毛;中脈緊靠上邊緣。頭狀花序在枝頂排成圓錐大辯論花序;花粉紅色;花萼管狀，長(zhǎng)3mm;花冠長(zhǎng)8mm，裂片三角形，長(zhǎng)1.5mm，花萼、花冠外均被短柔毛;雄蕊多數(shù)，基部合生，花絲細(xì)長(zhǎng);子房上位，花柱幾與花絲等長(zhǎng)，柱頭圓柱形。莢果帶狀，長(zhǎng)9～15cm，寬1.5～2.5cm，嫩莢有柔毛，老莢無毛。花期6～7月;果期8～10月。

　　合歡花呈卷筒狀或淺槽狀，粗細(xì)長(zhǎng)短不一，長(zhǎng)15～50cm，厚0.2～0.3cm。外表在炭綠色或灰棕色，稍有縱皺紋，橫向皮孔密生，橢圓形，棕紅色，偶有突起的橫棱或較大的圓形絕痕(側(cè)枝痕)。內(nèi)表面淡黃色，有細(xì)縱紋。質(zhì)硬而脆，斷面黃白色，呈纖維性刺片狀。氣微，味澀而微苦，稍刺舌，而后喉頭有不適感。

　　作為我們生活中常會(huì)了解到的一種中藥材，專家介紹說合歡花有解郁安神、滋陰補(bǔ)陽，可用于心神不安、憂郁失眠等癥狀。從臨床醫(yī)用來說，合歡花適用于輕度失眠人群，如不見效，可適當(dāng)使用安定控制，但不可長(zhǎng)期服用，長(zhǎng)期服用安定類產(chǎn)品對(duì)身體有較大傷害，如患者產(chǎn)生藥物依賴性，應(yīng)盡量酌減安定藥的使用并采用中藥治療。

　　此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)合歡含合歡甙、鞣質(zhì)、皂甙。皂甙對(duì)紅血球有溶解作用，靜脈注射毒性極大，內(nèi)服有強(qiáng)壯、興奮、鎮(zhèn)痛、驅(qū)蟲及利尿作用。對(duì)粘膜有刺激性，味辣而苦，吸人呼吸道能引起咳嗽、咽痛，故磨粉時(shí)應(yīng)戴口罩等用以防護(hù)。

　　二、合歡花的食用方法

　　單泡：取大概4～6克合歡花，然后直接往里面加開水，過大概5分鐘左右即可飲用。

　　和冰糖共沖：取少量冰糖，往里面沖白開水，取4～6克合歡花，加入到里面，過5分鐘左右，即可飲用。

　　和蜂蜜共沖：取少量蜂蜜，往里面沖白開水，再取4～6克合歡花，加入到里面，過5分鐘左右，即可飲用。

　　合歡花粥：先取干合歡花30克，粳米100克，紅糖適量，然后往里加水500克，熬至粥稠即可，但也要特別注意，合歡花粥極易揮發(fā)，所以不能久煮;一般在睡前1小時(shí)溫服;合歡花粥對(duì)孕婦尤其好，能有很強(qiáng)的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用，也是治療神經(jīng)衰弱的佳品。

　　注意事項(xiàng)：請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。

　　三、合歡花的作用

　　合歡花含有合歡甙，鞣質(zhì)，解郁安神，滋陰補(bǔ)陽，理氣開胃，活絡(luò)止痛，用于、憂郁失眠。治郁結(jié)胸悶，失眠，健忘，風(fēng)火眼，能安五臟，和心志，悅顏色，有較好的強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜、安神、美容的作用，也是治療神經(jīng)衰弱的佳品。也具有清熱解暑，養(yǎng)顏祛斑解酒等功效。

　　合歡花樹心材黃灰褐色，邊材黃白色，紋理比較特殊好看，而是木質(zhì)堅(jiān)實(shí)耐久，多用于制家具。此外合歡花的嫩葉可食用，老葉可以用來洗衣服，樹皮一般用在藥用上，有驅(qū)蟲之效。

　　合歡花的作用體現(xiàn)在安神功效上，滋陰補(bǔ)陽，活血消腫。用于心神不安，滋陰補(bǔ)陽、憂郁失眠，肺癰吐膿，筋骨折傷，癰瘡腫毒等癥。合歡花對(duì)治愈胸悶，健忘，風(fēng)火眼疾，視物不清，咽痛，癰腫，跌打損傷疼痛等癥狀也有療效。應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合歡花，并搭配其他藥材使用效果更佳。

　　1、《本草便讀》：能養(yǎng)血。

　　2、《分類草藥性》：能清心明目。

　　3、《四川中藥志》：能合心志，開胃理氣，消風(fēng)明目，解郁。治心虛失眠。

　　4、江西《中草藥學(xué)》：解郁安神，和絡(luò)止痛。治肝郁胸悶，憂而不樂，健忘失眠。有時(shí)還用于跌打損傷，癰腫疼痛。

　　5、《東北常用中草藥手冊(cè)》：治咽喉疼痛。

　　總而言之，合歡花樹形優(yōu)美，開花時(shí)滿樹燦爛，清香怡人，是優(yōu)良的庭院觀賞樹種，現(xiàn)在在家居庭院、馬路綠化帶以及公園等地方都可以見到，有很好的美化作用。合歡花的養(yǎng)殖方法、合歡花的作用就給大家分享到這里了。