生活小常識:酥油茶好喝嗎 酥油茶的制作

2017-08-03 14:40 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:香香 閱讀(

  中國的茶文化有著悠久的歷史,在中國,人們飲用的差種類有很多,如碧螺春、大紅袍、普洱茶等。但是生活在高原的人們?yōu)榱说钟涞奶鞖?,飲用的都?a href="http://399a.cn/zx/shrd/307202.html" target="_blank">酥油茶,這也是西藏的特色美食之一,那么酥油茶好喝嗎?接下來就跟著小編來看看酥油茶好喝嗎以及酥油茶的制作方法。

酥油茶

  一、酥油茶好喝嗎

  1、酥油與黃油相似,只不過酥油出自于牦牛,而黃油出自于普通家牛。酥油茶剛入口時口感甜中帶咸,奶味比較濃,許多人剛開始喝覺得還行,但后面就有些無法接受了,但是酥油茶確實對補充體力很有幫助。

  2、如果你對酥油茶的味道非常好奇,可以自己去超市買個黃油面包,再將黃油提取到碗中,放入微波爐中加熱,待黃油融化后放入磚茶或紅茶中,攪拌均勻后加入糖,味道與酥油茶非常相似。

酥油茶

  3、其實對于習慣吃牛羊肉的人而言,飲用酥油茶并沒有多大的問題,如果你實在無法接受酥油茶的味道可以喝些甜茶,這類茶所起到的功效也差不多。

  二、 酥油茶的制作方法

  1、酥油茶是藏族人們常備的飲品,不僅可以御寒,吃肉時還能去膩,饑餓時也可以充饑,這樣看來酥油茶具有很多的好處。酥油茶在藏族的眼中除了是一種飲品,還是圣物,與珠寶和經(jīng)書一起裝入剛塑成的佛像體中,活佛開關之后佛像才有了靈氣。

酥油茶

  2、首先在水中放入茶葉,并經(jīng)長時間熬制后成濃汁,再將熬好的茶水倒進酥油茶桶中,加入食鹽與酥油,以上下的方式來回將茶桶用力抽幾十下,待酥油與茶水相融合后,倒入鍋中進行加熱,可口的香醋茶到此就完成了。酥油茶的吃法有很多種,可以直接飲用,也可以放入糍粑中吃。

  3、打酥油茶對于女主人來說是一件很費力的事情,現(xiàn)在市面上的電器商店都有出售電動攪拌器,大家也可以使用它來制作酥油茶。酥油茶中額的茶水非常濃,具有生津止渴和提神醒腦的功效,大家不妨在家試著制作一下


酥油茶

  以上就是酥油茶好喝嗎和酥油茶的制作方法的相關內容,感興趣的人是不是已經(jīng)迫不及待的想要親自動手制作了呢?西藏大多數(shù)的酥油茶都是由羊奶制成的,有些人不太適應羊奶的味道,但酥油茶可以緩解高原反應,這對游客來說是很有幫助的。

聲明:以上文章或轉稿中文字或圖片涉及版權等問題,請作者在及時聯(lián)系本站,我們會盡快和您對接處理。

熱門攻略

換一換 換一換

已有6255915位業(yè)主享受服務

2024-12-25 03:25:07 45.43.212.122 399a.cn 0 399a.cn:20101 399a.cn localhost {ISHTML}