生活小常識：青棗的營養(yǎng)價值 青棗和紅棗的區(qū)別

　　青棗的味道清香解膩，作為飯后水果非常出色。不但如此，作為棗類，它還蘊含豐富的營養(yǎng)價值，多吃對美容養(yǎng)顏有很大的好處，是不可多得的滋補(bǔ)良品。下面跟隨裝修網(wǎng)小編一起來了解青棗的營養(yǎng)價值。

　　青棗的營養(yǎng)價值

　　多食青棗可以增強(qiáng)人體免疫力。青棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。

　　多吃青棗還可以增強(qiáng)肌力，增加體重。實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，并且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明青棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。

　　孕婦可以吃青棗嗎

　　孕婦吃青棗的注意事項：

　　1、生吃青棗時，棗皮容易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應(yīng)吐棗皮。

　　2、生食青棗時，一定要將它消毒、洗凈，否則青棗上可能會殘留農(nóng)藥，對胎兒、孕婦產(chǎn)生不好的影響。

　　2.孕婦可以吃青棗，青棗也屬于水果，由于其富含多種維生素，對胎兒發(fā)育有好處。

　　青棗和紅棗的區(qū)別

　　紅棗叫大棗、刺棗、良棗等，為我國特產(chǎn)之一。紅棗有很多品種，外觀也各不相同，大多皮薄肉厚，成熟后為褐紅色?？甚r食也可制成干果或蜜餞果脯等。營養(yǎng)豐富，富含鐵元素和維生素。味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。

　　青棗有臺灣青棗和海南青棗，大青棗含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等，營養(yǎng)豐富，果鮮肉質(zhì)脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風(fēng)味獨特，有“維生素丸”之美稱，具有凈化血液，幫助消化，養(yǎng)顏美容等保健作用;此外青棗不寒不熱，具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜等功效，尤其適合小孩、老人食用。

　　以上是小編為您介紹青棗的營養(yǎng)價值，希望對你有所幫助!