生活小常識(shí)：火龍果的功效與作用

火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維，屬于涼性水果，在自然狀態(tài)下，果實(shí)于夏秋成熟，味甜，多汁，下面生活小常識(shí)小編帶大家來了解一下火龍果營養(yǎng)價(jià)值及其功效與作用吧!

　　火龍果的營養(yǎng)價(jià)值

　　1、火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)，還能對抗自由基，有效抗衰老，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。

　　2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。

　　3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

　　4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。

　　火龍果的功效與作用

　　【性味】味甘、酸，性涼。

　　【歸經(jīng)】胃、大腸經(jīng)。

　　【功效】排毒、抗衰老，適宜于咳嗽、氣喘、便秘、老年病變、癌癥等食用。

　　1、抗衰老：火龍果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細(xì)胞變性、預(yù)防癡呆癥的作用。

　　2、排毒：火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。

　　3、美白：火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

　　4、減肥抗癌：火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。

　　5、抗貧血：火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

　　6、促消化：火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。

　　7、提搞免疫力：火龍果果實(shí)和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。

　　注意：火龍果不宜于牛奶同食，糖尿病人、女性體質(zhì)虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多食，而女性在月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。

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