生活小常識(shí)：瓷碗可以放烤箱嗎

　　陶瓷碗是我們常用的餐具之一，相對(duì)于其他材質(zhì)的碗安全耐熱、容易清潔。我們經(jīng)常用烤箱烤食物時(shí)，會(huì)有這樣的疑問(wèn)與顧慮，瓷碗可以放烤箱嗎?小編和大家一起來(lái)看看。

　　一、瓷碗可以放烤箱嗎

　　現(xiàn)在一般市場(chǎng)上的陶瓷幾乎都標(biāo)有“ 微波爐 適用”字樣，然而這卻并不代表該 瓷器 放進(jìn)微波爐后沒(méi)問(wèn)題，放進(jìn)烤箱也會(huì)沒(méi)有問(wèn)題?？梢苑胚M(jìn)烤箱的陶瓷其實(shí)有著很高的要求。

　　1、陶瓷的主要原料是高嶺土，優(yōu)質(zhì)的高嶺土是無(wú)毒、微波介質(zhì)耗損小的，這樣的高嶺土制造出來(lái)的陶瓷是可以放進(jìn)烤箱的，不會(huì)產(chǎn)生毒性。而有些摻雜了金屬雜質(zhì)的高嶺土制成的陶瓷，不適宜做微波爐盛器，如放進(jìn)微波爐可能會(huì)產(chǎn)生毒性，不能被使用。

　　2、陶瓷上的彩釉如果是劣質(zhì)產(chǎn)品，將這樣的陶瓷放入烤箱也會(huì)造成毒性溢出。

　　3、冰凍過(guò)的陶瓷不可以立即放進(jìn)微波爐。有經(jīng)驗(yàn)的人都知道，如果將從 冰箱 剛拿出來(lái)的陶瓷、陶具立刻放入微波爐很可能會(huì)產(chǎn)生爆裂。

　　4、帶金邊的陶瓷碗放進(jìn)微波爐加熱后，可能會(huì)導(dǎo)致金粉融化污染到食物。

　　5、彩色陶瓷碗不宜頻繁用 消毒柜 消毒。消毒柜在一般工作狀態(tài)下，溫度可達(dá)到200℃，高溫可能使顏料里的重金屬析出，對(duì)人體有害。

　　二、清洗陶瓷餐具注意事項(xiàng)

　　清洗陶瓷餐具要用柔軟的抹布，而百潔布、去污粉等易破壞其表面的釉面，不要選用。同時(shí)，在使用中盡量不要長(zhǎng)時(shí)間盛放酸性、油性、堿性食物，特別是不要將含油較多的食物放在陶瓷餐具中再放入微波爐加熱，以防釋放出有毒物質(zhì)。選購(gòu)微波爐用瓷器，應(yīng)避免有金屬裝飾的產(chǎn)品，如帶有金邊、銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的。

　　以上就是小編為大家?guī)?lái)的瓷碗可以放烤箱嗎的科普，具體還要看瓷碗的材質(zhì)特性，有些制作工藝的瓷碗還是可以放進(jìn)烤箱的，希望以上陶瓷餐具的清洗注意也能為大家生活帶來(lái)便利。