家庭餐桌布置好 愉悅眼睛又滿足味蕾

　　生活中幸福和快樂的事情，莫過于邀上三五個投契好友，圍坐在家中的餐桌旁，一邊享受食物的美味，一邊分享生活中的種種趣事，舒心自在，輕松愉悅。偶爾的相聚，既維系情感，增進感情，又能令人感受溫暖的陪伴，享受愛和喜悅。

　　準備一場小型聚會，并不是件容易的事。越來越多的人開始重視生活品質的提升，生活美學運用在生活中的角角落落，而好的聚會就是這樣：一定要有儀式感，又不能太過拘于形式，只要用心，客人就能感受到你滿滿的誠意。

　　飾品：家庭餐桌布置好 愉悅眼睛又滿足味蕾

　　如何打造一個高顏值的就餐環(huán)境，讓客人獲得視覺和味覺的雙重享受呢?記住以下知識點，讓你在設宴款待時大顯身手!

　　一、確定聚會的主題風格

　　餐桌布置，一般會包含這些元素：餐布、餐具、酒杯、花瓶、燭臺等，這些日常用品一定是成套系購買，所以每一次都會搭配出不同的主題風格。優(yōu)雅、可愛、森系、簡約、浪漫、節(jié)日主題……確定主題后，就可以根據(jù)主題搭配合適的植物、水果及小道具了。

　　要注意，簡單寬敞的用餐空間更能凸顯食物的美味，客人之間也更容易互動，如果餐桌擺放太滿留白太少，就會影響整個聚會的效果。讓一切簡簡單單又美好。

　　二、桌布

　　桌布為聚餐提供了基調，它的顏色和質地直接影響整個聚餐的風格。

　　純棉素色的桌布素雅恬淡，一點都不用擔心它過于簡單的表現(xiàn)，反而，素色桌布更能任由你在桌面上揮灑創(chuàng)意，大膽拼擺和用色，不會顯得過于繁雜。

　　條紋、格子圖案桌布輕松靜謐，能夠拼搭出各種效果，不容易出錯，是很多人的心中所愛。

　　如果選取深色棉布桌布鋪在餐桌上，會顯得沉穩(wěn)大氣，更加凸顯出餐具的明亮，能夠襯托餐具和菜肴，又不喧賓奪主。

　　印花桌布鮮艷明亮，具有視覺沖擊力和現(xiàn)代感。它可以精美優(yōu)雅，又可以雅痞前衛(wèi)。選擇這樣的桌布，就要選擇素色餐具和點綴，不然會讓桌面非常凌亂。

　　如果家里的桌子是原木的餐桌，花紋漂亮，就不需要桌布，鋪上簡單的桌旗或者餐墊就好。這是一種溫暖的風格，不刻意，又百搭。

　　桌旗可以與桌布搭配，也可以單獨使用，根據(jù)餐桌長度選擇桌旗尺寸，長度要夠兩頭垂下餐桌20cm左右。它可以起到裝飾作用，也不會遮掩住桌子原本的樣子。

　　餐墊不僅起到裝飾作用，它同時可以隔熱、防污，且便于清洗。選取餐墊時，材質要與餐桌、桌布材質形成統(tǒng)一與對比，使其完美融合進餐桌的氛圍。

　　三、餐具

　　美食是聚餐的主角，那么盛裝食物的餐具，就是聚餐的重頭戲了，它們決定著主人的品味。餐具的材質、顏色、形狀及擺放方式等，決定聚餐品質高低的關鍵。

　　關于材質：

　　聚餐餐具選擇陶瓷質地的餐具，瓷質餐具有著獨特的色澤和觸感，好搭配易清潔;

　　金屬質感的餐具，色澤光潔亮麗，抗蝕耐用，搭配上木制或者樹脂的手柄，更顯得精致出色，彰顯主人的品味;

　　玻璃餐具，利用玻璃透明的特點和優(yōu)勢，可以搭配色彩鮮艷，有視覺沖擊力的餐墊，透過玻璃餐具，光色斑駁，令人驚艷。

　　關于形狀：

　　餐桌上的餐具一般非圓即方，再搭配一些玲瓏可愛的特定形狀或者不規(guī)則形狀的小盤，小碟，餐桌上就有了美感和節(jié)奏感。

　　圓盤子一般用來裝主食，處于畫面的視覺中心。純白陶瓷、手繪花紋，雕花鑲邊……跟各色美食搭配起來，十足秀色可餐。

　　節(jié)日或者紀念日，餐具選擇一定要“應景”，多用一些與節(jié)日搭配的顏色和元素，就能營造出令人愉悅的節(jié)日氛圍了。

　　關于餐具擺放：

　　在正式的場合中，餐具的擺放大多方正對稱，講究規(guī)矩;在非正式的場合里，餐具可斜線型放置，展現(xiàn)慵懶隨意。碗碟和刀叉交錯排列，適當錯開，隨性擺放，顯得活潑靈動。無論怎么排列，只要搭配得當，和諧順眼，就是好看且的。

　　四、杯子

　　餐桌上怎么能缺少美酒和飲品呢?不同高度的水晶玻璃杯，為餐桌帶來層次感，錯落有致的杯瓶排列，是餐桌上無可替代的亮點。無論是古典巖石杯、高腳葡萄酒杯、還是英式復古茶杯，都可以找到合適的餐桌風格，與其他餐具完美搭配。

　　五、植物

　　將一些好看的鮮花、綠植放置在餐桌上，自然質樸，溫馨精致，為餐桌添加活力與色彩，餐桌瞬間就鮮活生動起來，就像親近大自然的好時光，令人舒適放松。

　　植物不用很多，也無需名貴，即便是幾支桃枝、幾把野花、一株棉花，根據(jù)色彩隨意搭配組合，濃妝淡抹，一樣能點亮餐桌。比起刻意妝點的鮮花，也許更能令人感到自在。

　　小身材的綠植盆栽，呈現(xiàn)森系靜謐格調，擺上幾盆小巧、不同品種的小盆栽，這種清新自然的美感，造就令人放松的愉悅氛圍。

　　有條件的話，自己種一些適合的植物來當裝飾點綴和“調味料”。薄荷，迷迭香，羅勒……聚會時的烹飪食材現(xiàn)采現(xiàn)摘，自給自足。吃著現(xiàn)摘食材烹飪的食物，滿滿的幸福感。

　　小貼士：

　　1、裝花的容器一定要特別，若是有好看的瓶罐、茶壺或水杯等，也可以用來插花，不同大小和形狀的組合排列，藝術范兒十足。

　　2、餐桌上的花藝綠植擺設，高度不要超過視線范圍，否則會妨礙交流。

　　3、餐桌上的鮮花綠植不要選擇氣味濃郁或者容易致敏的，這樣會干擾到用餐感受。

　　六、其他裝飾

　　1、蠟燭

　　將一小節(jié)蠟燭放入燭臺或者透明的玻璃杯中，燭光溫暖柔和，氣氛溫馨浪漫。燭臺和燭架搭配使用，便形成高低錯落的感覺，使餐桌更有層次感。和鮮花選擇一樣，選用無香型的蠟燭哦。

　　2、水果和果汁

　　在餐桌上放置一些色澤鮮艷的切開的水果，比如橙子、青檸、無花果等，草莓、櫻桃、石榴籽，也可以起到很好的點綴作用。通過視覺來刺激味覺，裝飾效果非常明顯。

　　將新鮮果汁裝在高顏值的玻璃容器中，清爽的蔬菜梨汁、熱情的火龍果汁、營養(yǎng)豐富的橙汁、濃郁甜美的葡萄汁……這些天然的色彩，好看又令人食欲大增。

　　3、餐巾

　　精致的生活，體現(xiàn)在無處不在的細節(jié)中的美好。一張好看精美的紙質餐巾，既能滿足基本的衛(wèi)生需求，又能將餐桌裝飾的更加好看。餐巾可以放置在餐盤上，也可以折疊放入玻璃杯中，全看個人喜好。同時，準備上一些濕巾，以備客人的不時之需。

　　4、小卡片

　　將客人姓名手寫在小而精致的卡片上，立于餐桌或者放置在餐盤上，難得的不就是主人的用心嗎?

　　5、牛皮紙袋

　　準備一些伴手禮，可以是聚會上烘焙的小點心，手作的巧克力，新鮮水果，一束鮮花……放進購物袋里，讓客人帶回家，既不造成浪費，也讓客人感受到主人滿滿的心意。

　　其實還有很多裝點餐桌的想法和點子，小樸認為，有美食，有美好的氣氛，有好看溫暖的擺設，有喜歡的朋友，有愛你的親人，還有什么比這些更令人幸?？鞓返哪?

　　春意漸濃，陽光和煦。開始準備你的聚會吧!

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