【圖】沏茶的正確方法是怎樣的 沏茶的禁忌有哪些

　　不少人都有喝茶的習慣，在午后時分泡上一杯清茶，慢慢的品味著甘甜可口的清茶，不禁令人心曠神怡。要想喝上一杯好茶，不僅要有好的茶葉，更需要掌握正確的沏茶方法，那么沏茶的正確方法是怎樣的?沏茶的禁忌有哪些呢?下面文章中將就這些問題和大家做個分享，期待可以幫助到有需要的朋友們。

　　沏茶的正確方法是怎樣的

　　同樣是茶葉，不過因為泡茶的技術(shù)不同，其泡出來的味道有可能大相徑庭，因此掌握正確的泡茶方法是很有必要的。下面我們就一起來看看沏茶的正確方法和具體的步驟吧：

　　1、步是先要用熱水將茶杯燙熱;

　　2、然后用拇指，食指以及中指共同捏取茶葉;

　　3、投茶順序與季節(jié)有關(guān)，夏天應(yīng)該先倒水，再放茶葉，冬季則先放茶葉，再倒水，春秋兩季則宜先倒半杯水再放茶葉，再倒?jié)M水;

　　4、沖沏茶葉時，宜將壺嘴從低處向高處慢慢移動來沏茶;

　　5、泡茶葉的時間因水溫和茶葉品種而異，一般茶葉在85度的水中泡4分鐘即可，開水就2分鐘即可;

　　6、一般茶葉的沖泡次數(shù)不宜超過3次。

　　沏茶的禁忌有哪些一切勿使用保溫杯

　　要想沏出甘甜可口的清茶，需要注意的細節(jié)也是比較多的。大家切勿采用保溫杯來泡茶，這是因為保溫杯溫度很高，茶葉會長時間浸泡在高溫里，那樣茶葉里的清香味道會散發(fā)，另外也會損失一部分茶葉的營養(yǎng)。

　　沏茶的禁忌有哪些二禁用沸水泡茶

　　有些人錯誤的認為要沏出好茶,就需要使用剛開的水,這其實是錯誤的看法,事實上沸水會破壞茶葉里面的營養(yǎng)成分，并且泡出來的茶口感并不好。建議大家采用80度左右的熱水來沏茶，尤其是綠茶，如果用沸水泡出來的綠茶顏色就會變紅，口感再也找不到綠茶的清、純、甜、香，只剩下苦澀了。

　　沏茶的禁忌有哪些三禁泡太久時間

　　此外，大家在沏茶時還應(yīng)把握好沖泡的時間，一般的茶葉沖泡三分鐘左右即可，不宜時間過長，否則會影響口感。小編不建議大家在泡茶時將蓋子蓋上，將杯蓋敞開，一股茶香渺渺升起，輕輕嗅之，令人心曠神怡。喝茶喝的是一種心情，千萬別讓幾個小動作破壞了那種感覺。

　　沏茶的禁忌有哪些三禁牛飲

　　我們通常將喝茶說成品茶，這是因為喝茶和喝開水有很大的不同，如何喝太快的話，不僅會刺激您的腸胃，并且太燙的茶水還有可能會燙傷您的嗓子。所以您若是口渴的話，喝開水，不要因為口渴而喝茶，更不可大口大口的“牛飲”。

　　以上就是關(guān)于沏茶的正確方法是怎樣的以及沏茶的禁忌有哪些的相關(guān)分享，給大家做個參考!從上面我們可以看出要沏茶好茶可不是件容易的事情哦，建議大家在沏茶時注意以上細節(jié)。