【圖】指天椒價(jià)格 指天椒品種

　　指天椒，又名長柄椒(《蘇南種子植物》)。指天椒是在廣西天等縣特定的土質(zhì)和氣候條件下種植的名優(yōu)辣椒。該椒果小朝天，肉厚、色澤鮮紅，辣味十足，醇香濃郁，品質(zhì)獨(dú)特，曾榮獲1983年外經(jīng)貿(mào)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”的稱號(hào)，被譽(yù)為“天下辣”而名揚(yáng)海內(nèi)外。

　　指天椒圖片

　　指天椒中所含有的辣椒酊或辣椒堿，內(nèi)服可作健胃劑，有促進(jìn)食欲、改善消化的作用。動(dòng)物試驗(yàn)(巴索 夫胃痿狗)證明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加強(qiáng)胃的運(yùn)動(dòng)。用各種辣椒制成的調(diào)味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大劑量口服可導(dǎo)致胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。曾有報(bào)告辣椒對(duì)離體動(dòng)物腸管有抑制及解痙作用。

　　指天椒價(jià)格

　　指天椒價(jià)格一般在5.28-45元左右

　　辣椒干 江西指天椒 高辣度干辣椒￥ 45.00

　　鵬城種業(yè) 蔬菜種子 朝天椒種子 指天椒 超辣小辣椒 尖椒 10g彩包￥ 5.28

　　泰國青椒小米椒指天椒 新鮮綠色青椒蔬菜￥ 14.50

　　指天椒品種

　　指天椒的品種：天等指天椒，野生品種有小米椒1號(hào)、小米椒2號(hào)和小米椒3號(hào)。栽培品種有天指Ⅰ號(hào)、天指Ⅱ號(hào)、紅利、天使6號(hào)和正椒12號(hào)等。其中天等指天椒是比較出名的。

　　指天椒做法

　　一、指天椒燒鯽魚：

　　1.鯽魚洗凈，用醬油腌好。

　　2.切好的指天椒。

　　3.切好的蒜沫。

　　4.準(zhǔn)備好的姜片。

　　5.鍋中放油，并放一點(diǎn)姜片，然后把魚放進(jìn)去煎。

　　6.煎至焦色時(shí)，再翻過來，可以再灑幾片姜片， 這樣能除腥味。

　　7.灑上蒜沫，并倒入指天椒一起煎，讓指天椒的味道與蒜味充分融入鯽魚中。

　　8.再放水燜著。

　　9.燜一分鐘左右，就可以盛出來啦。