斑鳩屬于鳥綱、鴿形目、鳩鴿科。體長(zhǎng)28公分(11寸)。體淡紅褐色,頭藍(lán)灰色,尾尖白色。在地面覓食,吃大量小型種子和蚯蚓。下面跟隨小編一起來(lái)詳細(xì)了解斑鳩。
斑鳩的做法
生炒斑鳩
1.將斑鳩剁成1.2厘米見方的塊;2.冬筍切成1厘米見方的塊;3.冬筍去根,片兩半;4.紅椒切塊;5.鍋炙凈,倒入熟花生油,燒至160℃時(shí),將斑鳩下下鍋翻炒一下至熟,撈出瀝油;6.鍋中留底油下蔥、姜、干辣椒炒至起香;7.放入冬筍、冬菇、斑鳩,加醬油、味精、紹酒、鮮湯(100克),煨2分鐘出鍋即成。
斑鳩的習(xí)性
斑鳩棲息于平原、山麓和低山丘陵地帶樹林中,也常出現(xiàn)于農(nóng)田、耕地、果園、灌叢、城鎮(zhèn)和村屯附近。首先斑鳩是不吃蟲子的?斑鳩和鴿子差不多,它們都是吃五谷雜糧的.主要是玉米,小麥,高粱,水稻,豆類等等為主.玉米和小麥?zhǔn)悄芰啃允澄锼赃@兩點(diǎn)是占主要的.斑鳩的繁殖期為4~8月?;蛟S一年繁殖2窩。通常營(yíng)巢于小樹上或灌叢中,也在房舍和庭園果樹上營(yíng)巢。巢甚簡(jiǎn)陋,主要由細(xì)枯枝堆集而成。
斑鳩寓意
寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久,在古代故事里是吉祥鳥。
斑鳩是皇帝封的福星鳥。
故事:
劉邦當(dāng)年大敗滎陽(yáng),被項(xiàng)羽窮追,他只好躲在路旁一口枯井里。上天要?jiǎng)詈髞?lái)當(dāng)皇帝,就讓斑鳩來(lái)救他。等到項(xiàng)羽追兵到了枯井旁,剛好有兩只斑鳩飛在井欄上,看見斑鳩戲耍,追兵以為井下沒人,就騎快鞭打馬徑直向前追了過(guò)去。斑鳩救了劉邦,后來(lái)劉邦做了皇帝,知道斑鳩是神靈派來(lái)助他得天下的,便下旨:繼承先秦“獻(xiàn)鳩以養(yǎng)國(guó)老”的禮俗。
看完小編的介紹之后,現(xiàn)在你對(duì)斑鳩是否有更了解呢?希望對(duì)你有所幫助!
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