姑娘果(拉丁學(xué)名為Calyx seu Fructus
Physalis),亦稱菇蔦,又叫錦燈籠,為茄科植物一年生草本,有清熱解毒、鎮(zhèn)咳潤喉利尿的功能。野生于中國各地的山區(qū)及半山區(qū),尤為東北多,主要產(chǎn)自黑龍江地區(qū)。
姑娘果的種植技術(shù)
栽培技術(shù):栽培要點(diǎn):選好地,果園山地,平地均可。在選好的地塊中,畝施圈肥4000公斤,復(fù)合肥30公斤,均勻撒入姑娘果地面,翻耕后整平作畦,畦寬以1米為好,有利于管理操作。零星生長于田間地頭、地格子、老房框子和籬笆周圍。適應(yīng)性強(qiáng),生長快,易栽培,好管理,一次種植,可受益幾十年。錦燈籠在遼寧地區(qū)于5月上旬萌芽,6月中旬開花,9月下旬果實(shí)成熟。一般株高50厘米左右,于7月中旬萌發(fā)大量萌蘗,串株結(jié)果5-7個,百果重250克。
種子繁殖:種子繁殖時,于10月份采收種子,洗凈,陰干,于11月10日前,將種子在室內(nèi)用清水浸泡24小時后,撈出控凈水,與2倍于種子的細(xì)砂均勻的攪拌一起,濕度標(biāo)準(zhǔn)以手攥成團(tuán),一碰即開為度。然后,用透氣的袋子裝好,在室外選一處地勢高燥沙質(zhì)壤土的地方挖一個30厘米深的坑,將種袋放入坑內(nèi),種袋上覆蓋10厘米厚的土。封凍后,地表蓋上10厘米厚的覆蓋物,以延緩早春地溫升高,以免造成種子在地下發(fā)芽。于播種前5天揭掉覆蓋物,播種時,取出種子和沙子同時播出即可。按行距25-30厘米,劃1-1.5厘米深的溝,將種子撒入,復(fù)細(xì)土或細(xì)沙0.8cm?1厘米再澆水,溫度適宜7-15天出苗。28天左右,當(dāng)小苗3-4葉時即可栽苗,采用大垅雙行,行距60-70cm,株距20-25cm,每穴定值雙株。
姑娘果孕婦能吃嗎
姑娘果孕婦能吃的,姑娘果這是可以吃的,有潤肺的效果。懷孕期間還是要注重營養(yǎng),多吃水果蔬菜,肉蛋魚奶都要吃,保證營養(yǎng)均衡對胎兒發(fā)育有利。
姑娘果怎么吃
1.五彩炒肉丁
準(zhǔn)備原料:姑娘果、荸薺、胡蘿卜、青瓜各50克,里脊肉100克,調(diào)料若干。
具體做法:將切好的姑娘果、荸薺、胡蘿卜、青瓜切丁放入鍋中爆炒,再將里脊肉過油。將所有一起翻炒至熟,再按照個人愛好調(diào)配調(diào)料即可。
2.菇蔦果醬
準(zhǔn)備原料:姑娘果100g,白糖150g,適量的鮮榨檸檬汁。
具體做法:將姑娘果洗凈去皮,再用牙簽在姑娘果上扎眼,再將處理好的姑娘果放入鍋中,與檸檬汁一起熬制果醬即可。
姑娘果的營養(yǎng)價值
姑娘果里面有人體所需的多種維生素,特別是維生素B的含量特別高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八種氨基酸和多種人體需要的元素,姑娘果的營養(yǎng)價值在于可以對人體補(bǔ)腎和壯陽的作用,能有效保護(hù)我們的肝臟和提高免疫力。
1.補(bǔ)腎壯陽
姑娘果有很好的補(bǔ)腎壯陽的功效,對于腎虛陽虛癥狀有很好治療效果。
2.養(yǎng)肝護(hù)肝
姑娘果富含的微量元素對于肝臟有很好的輔助作用,提高肝臟的解毒排毒功能。
3.提高免疫力
姑娘果入藥可以提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)抵抗力。清熱解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利。
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