【圖】總膽固醇偏低吃什么 總膽固醇偏低的飲食食譜推薦

　　總膽固醇的英文縮寫(xiě)為CHO，是血液中的所有脂蛋白的綜合。人體的總膽固醇是不一樣的，成人和兒童會(huì)有所不同?？偰懝檀计屯ǔＪ且?yàn)槿梭w的營(yíng)養(yǎng)不良或肝炎疾病所導(dǎo)致的，常見(jiàn)于貧血、低脂蛋白血癥、敗血癥等。大家應(yīng)該多了解下總膽固醇偏低的危害及癥狀以方便日后積極的采取治療措施。

　　營(yíng)養(yǎng)健康 | 總膽固醇偏低的危害

　　一、總膽固醇在人體的免疫系統(tǒng)中扮演者非常重要的角色。只有在總膽固醇的協(xié)調(diào)作用下，才能夠完成防御感染、自我穩(wěn)定和免疫調(diào)控三大功能。然而總膽固醇偏低就會(huì)使人體的免疫功能下降，從而導(dǎo)致感染疾病的發(fā)生。

　　二、總膽固醇如果偏低通常情況是由不均衡的飲食所造成的，總膽固醇在人體的生理活動(dòng)、生殖繁衍等都有著很重要的作用。經(jīng)常營(yíng)養(yǎng)不良的話，總膽固醇就會(huì)偏低，從而就會(huì)影響人體的健康發(fā)育。

　　三、總膽固醇對(duì)于大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的作用更為重大。因?yàn)榭偰懝檀寄軈⑴c細(xì)胞和細(xì)胞膜的構(gòu)成，對(duì)神經(jīng)髓鞘的絕緣性、生物膜的透性能及保護(hù)細(xì)胞免受一些毒素的侵襲起著非常大的作用。當(dāng)乙肝患者總膽固醇降低時(shí)，就會(huì)放縱乙肝毒對(duì)肝細(xì)胞的損害，從而導(dǎo)致肝硬化、肝癌等惡性疾病的發(fā)生幾率。

　　營(yíng)養(yǎng)健康 | 總膽固醇的正常值

　　總膽固醇是肝功能檢查中重要的一項(xiàng)，關(guān)于膽固醇的正常值，兒童和成人是不一樣的，兒童總膽固醇值范圍是3.12～5.20 mmol/L，成人的膽固醇值范圍是 2.86～5.98mmol/L?？偰懝檀嫉偷脑捑蜁?huì)導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡，促使貧血或者營(yíng)養(yǎng)不良，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致情緒不好、抵抗力下降等。

　　由于引起總的膽固醇偏低的原因有很多，因而小編在此提醒大家，如果發(fā)現(xiàn)以上癥狀時(shí)，請(qǐng)先不要亂下定論，正確的方法是先到正規(guī)醫(yī)院做一個(gè)全面的檢查，精確分析病情以后，再?zèng)Q定如何進(jìn)行治療。

　　營(yíng)養(yǎng)健康 | 預(yù)防膽固醇偏低的食物

　　肝病專(zhuān)家指出，膽固醇含量較多的食物有蛋黃、動(dòng)物肝腎、動(dòng)物腦、墨斗魚(yú)、蟹黃、蟹膏等。螃蟹中含膽固醇比較高。每100克蟹肉中含膽固醇有235毫克，每100克蟹黃中含膽固醇有460毫克。豬肝中含膽固醇也是比較高的，每100克豬肝中，含膽固醇大約有368毫克。

　　所以，我們?cè)谶x擇這些食物的時(shí)候，每天可以適當(dāng)?shù)某砸恍侵档么蠹业淖⒁馐且欢ㄒ刂坪檬秤昧?，不可貪吃，否則，就會(huì)引發(fā)總膽固醇偏高。一般來(lái)說(shuō)，總膽固醇偏低的話，可以吃一些柑橘類(lèi)水果、椰菜、馬鈴薯、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等，以上食物能夠進(jìn)步人體血液中維生素C的含量，保證血管暢通。平時(shí)還應(yīng)該多吃一些含有纖維的食物。比如蘑菇、木耳、海帶、洋蔥、裙帶菜、南瓜、地瓜等。