【圖】松茸菌價格是多少 松茸菌的做法

2017-08-16 10:43 來源: 裝修保障網 作者:小丹子 閱讀(

  松茸菌又叫做松茸、松口蘑、松菌等,它是一種十分珍貴的真菌。松茸菌主要分布在我國的東北地區(qū)和西南地區(qū),朝鮮和日本也有分布,它的生長季節(jié)在秋季,一般是生于松林或者針闊混交林地上。松茸菌具有很高的藥用價值和食療作用。

松茸菌

  松茸菌形態(tài)特征

  松茸菌,子實體散生或群生。菌蓋直徑5-20CM。扁半球形至近平展,污白色,具黃褐色至栗褐色平狀的纖毛狀的鱗片,表面干燥,菌肉白色,肥厚。菌褶白色或稍帶乳黃色,較密,彎生,不等長。

  菌柄較粗壯,長6-14CM,粗2-2.6CM;菌環(huán)以下具栗褐色纖毛狀鱗片,內實,基部稍膨大。菌環(huán)生于菌柄商埠,絲膜狀,上面白色,下面與菌柄同色。孢子呈白色;孢子無色,光滑,款橢圓形至近球形,6.5-7.5mmx4.5-6.2mm。

  松茸菌的功效

  1、松茸菌營養(yǎng)豐富,還具有較高的藥用價值,含有粗蛋白質17% ,粗脂肪5.8%,可溶性無氮化臺物61.5 %,還含有豐富的維生素B1、B2、C、尼克酸鈣、磷、鐵等。

  2、松茸菌含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分,具強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。還有治療糖尿病及抗癌等作用。據日本有關資料報道,松茸菌抗癌效果可達90 %以上。

  松茸菌價格

  1、萌興 松茸 新鮮松茸 云南特產香格里拉松茸 野生松茸 價格:488.04元/500g

  2、大理野生 干貨 松茸菌 即食野生菌 云南土特產美食 小吃 價格:36.44元/500g

  3、哈妞 松茸干貨云南土特產香格里拉特級野生松茸干片 價格:1190.06元/500g

  松茸菌的做法

  松茸菌煲排骨湯

  材料

  松茸菌,排骨,淮山,枸杞,鹽。

  做法

  1.回家將菌干洗凈,用溫水泡上幾小時,加上淮山、枸杞。

  2.將兩根排骨斬大件一起入鍋。

  3.文火慢慢燉,那滿屋的香氣,非常誘人。文火煮上兩小時,下適量的鹽調味就好,味道清香鮮濃,爽。

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