日常生活中多吃水果,多喝果汁不是要讓人更健康的嗎?而美國一項關(guān)于飲用果汁可能早死的研究可能會顛覆你的認知。
飲用果汁可能早死是真的嗎?據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)報道,一項于17日發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)會雜志?網(wǎng)絡(luò)開放》(JAMA Network
Open)上的新研究表明:過量飲用果汁等“含糖飲料”可能會增加早死幾率。研究稱,尤其是飲用過量果汁,會將早死幾率增加9%至42%。
CNN報道截圖
報道稱,這份新研究將無添加糖的天然果汁、水果味飲料以及蘇達水等飲品一同定義為“含糖飲料”。研究表明,雖然果汁中的糖是天然的,但仍與蘇打水等其他含糖飲料的糖十分相似。
參與該研究的美國埃默里大學(xué)兒科學(xué)助理教授吉恩?威爾士說:“含糖飲料,無論是軟飲還是果汁,都應(yīng)該加以限制?!?
果汁圖片
報道稱,美國兒科學(xué)會(AAP)和美國飲食指南建議,
1到6歲兒童對果汁的攝入量應(yīng)控制在每天6盎司(約合177ml)之內(nèi),而7歲及以上兒童、青少年及成人每天攝入量應(yīng)限制在8盎司(約合237 ml)內(nèi)。
威爾士與其同事在分析了1.3萬名45歲及以上成年人(其中近60%為男性,近71%為超重或肥胖)的相關(guān)數(shù)據(jù)后得出結(jié)論:每天每增加12盎司(約合355ml)的果汁攝入量,任何原因?qū)е碌乃劳鲲L(fēng)險都將增加24%;每增加12盎司的含糖飲料,風(fēng)險會增加11%。
盡管如此,也有科學(xué)家認為這項新研究存在其局限性。
飲用果汁早死的詳情真相
哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)研究科學(xué)家瓜施?費雷及哈佛醫(yī)學(xué)院教授弗蘭克?胡(Dr. Frank B.
Hu)認為,這項研究只能告訴我們一些有限信息,特定果汁對健康造成的風(fēng)險及其潛在益處還需進一步研究。
不過,兩位教授還提到,盡管果汁可能不像加糖飲料有那么多害處,但兒童和成年人還是應(yīng)該節(jié)制果汁的攝入量,“尤其是那些希望控制體重的人?!?
CNN注意到,美國紐約、費城等7城政府已對添加糖的甜飲料進行征稅,控制人們消費。
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