洛神花的功效與作用及食用禁忌

　　洛神花全身都是寶，籽可榨油、莖桿可作飲料和燃料、花能制作花茶。經(jīng)濟(jì)價(jià)值這么高的洛神花有什么功效與作用呢?食用又有什么禁忌呢?接下來(lái)一起了解下吧。

　　一、洛神花的功效與作用

　　1、洛神花原兒茶酸(PCA)能促進(jìn)血癌細(xì)胞的滅亡;洛神花提取物(Rs)可抑制化學(xué)物質(zhì)(AOM)致結(jié)腸癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促進(jìn)胃癌細(xì)胞的凋謝;洛神花的花青素(HAc)能促進(jìn)血癌細(xì)胞的凋謝滅亡。

　　2、洛神花的提取物能增加谷光甘肽(GSH)保護(hù)肝功能的作用;洛神花的花青素(HAc)還可以抑制藥物致肝氧化傷害。

　　3、有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素C、多種氨基酸、大量的天然色素及多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)洛神花具有保護(hù)肝功能的作用;還可以抑制藥物致肝氧化傷害。洛神花提取物還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠。

　　4、對(duì)燥熱性虛火上升、高血壓有不錯(cuò)的功效，不但可以消暑降火，還可以提神解勞。洛神花可解毒，利尿，去浮腫，促進(jìn)膽汁分泌來(lái)分解體內(nèi)多余的脂肪，科研人員還發(fā)現(xiàn)，飲用時(shí)加上玫瑰花茶，95%的病人體重下降了1到3公斤。

　　二、洛神花食用禁忌

　　1、哺乳期的女性不能飲用洛神花茶，原因是洛神花具有活血的功效，不適合哺乳期的女性。

　　2、有腸胃疾病的人，特別是胃酸過(guò)多的人不能飲用洛神花茶，由于洛神花茶中含有大量的有機(jī)酸。

　　3、小孩子不能飲用洛神花茶，由于洛神花茶中含有刺激性物質(zhì)，會(huì)影響小孩的發(fā)育等。

　　以上就是洛神花功效與作用及食用禁忌介紹，炎炎夏日泡上一杯深紅璀璨的洛神花茶，真如紅寶石一般，美麗炫目。

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