地黃是比較重要的中藥材,有著久遠的歷史,被海外人士譽為“華藥”。那地黃有什么功效與作用呢?怎么食用呢?哪些人不適合食用呢?一起看看吧。
一、地黃的功效與作用
1、清熱涼血:用于溫熱病熱入營血,壯熱神昏,口干舌絳。如清營湯。
2、治溫?。褐螠夭『笃?,余熱未盡,陰液已傷,夜熱早涼,舌紅脈數(shù)者,如青蒿鱉甲湯。
3、治溫熱病:可用于治溫熱病熱入營血,血熱毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸。
4、養(yǎng)陰生津:用于津傷口渴,內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰,腸燥便秘,如增液湯。
二、地黃的食用方法
將地黃作為食品,在民間已有悠久歷史。早在一千多年前,中原地黃產(chǎn)區(qū)群眾就將地黃“腌制成咸菜,泡酒、泡茶而食之?!敝两袢藗?nèi)园训攸S切絲涼拌,煮粥而食。
三、地黃食用宜忌人群
宜食:陰虛發(fā)熱、口干渴、陰傷便秘、腎陰不足、虛火上火之咽喉干痛、濕疹、神經(jīng)性皮炎以及婦女月經(jīng)不調(diào)、血崩、胎動不安等病癥患者適宜食用。
忌食:脾虛腹瀉、胃虛食少者不適宜食用。同時,地黃不宜與薤白、韭白、蘿卜、蔥白一起食用,以及在煎服時不宜用銅鐵器皿。
以上就是地黃的功效與作用與地黃食用方法及宜忌人群介紹,希望以上內(nèi)容對大家有所幫助。
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