冰箱已經(jīng)是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡募矣秒娖髦涣税?。由于使用時間久,或是使用不當?shù)仍?,冰箱可能會發(fā)生故障,或者產(chǎn)生異味,那該怎么辦呢?如何防止冰箱異味?冰箱異味的危害有哪些呢?
如何防止冰箱異味?冰箱異味的危害
冰箱異味的危害
冰箱異味的危害
冰箱的低溫環(huán)境并不能徹底凍死細菌,只是使細菌生長緩慢些,當發(fā)現(xiàn)有異味,說明某些事物已經(jīng)變質(zhì),產(chǎn)生了細菌。常見的"嗜冷菌",較為典型的有耶氏菌和李斯特菌耶氏菌,可引起多種疾病。
其中,李斯特菌比較少見,但一旦感染,輕則引發(fā)腹痛、腹瀉、發(fā)熱等,重則導致神經(jīng)系統(tǒng)疾病以及敗血癥等。冰箱里的生豬肉是耶爾森菌的溫床,感染耶爾森菌的表現(xiàn)是急性胃腸炎、小腸結(jié)腸炎。
看來,冰箱異味還有這么大的危害。其實,只要科學的使用冰箱,定期對冰箱進行清洗、保養(yǎng),就能從根解決冰箱異味問題。
防止冰箱產(chǎn)生異味的方法
防止冰箱產(chǎn)生異味
1、分區(qū)管理冰箱空間
想要讓冰箱內(nèi)長時間保持清潔、一目了然,食物必須分區(qū)放置。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放上面,中間一層可以放剩菜、剩飯。而剩菜、剩飯又是冰箱環(huán)境的殺手,放之前要注意,有湯汁的要放在深底的碗盤中,以免湯汁滲漏,滋生細菌,污染冰箱內(nèi)部空氣。
2、食物使用保鮮盒和保鮮袋密閉存放
不同種類的食物在存放時,放進保鮮袋中,分開放置。這樣拿食物時既一目了然,又能避免交叉感染。食物在冰箱里的保存時間長短也是有限的,熟食長一些,生食就稍短一些,但時間太長也可能變質(zhì),會對冰箱造成一定的污染。
3、果蔬食物儲存前要篩選、處理
有些蔬菜不適合存放在冰箱之中,比如小油菜放在冰箱里不僅葉片會更快腐壞,還可能會生成亞硝酸鹽。有些蔬菜需要清洗后才儲存,比如胡蘿卜,清洗干凈泥土等穢物,再存放在冰箱中。
4、肉類食物要先清洗、切割再存放
肉類食物往往塊頭較大,而且會有血漬等污染物,不能直接放在冷凍室中,需要用戶進行清洗和切割等初加工工作,繼而存放在冷凍室中。
5、定期清洗冰箱
清潔冰箱內(nèi)部使用專門的冰箱清潔劑,用濕的軟毛巾配合冰箱清潔劑進行擦拭。也可以采用更為生態(tài)的方法,將軟毛巾放到醋里面浸泡后,再擦拭冰箱內(nèi)部,也能有效除塵、去污、防止微生物的產(chǎn)生,清洗后可以再在冰箱內(nèi)放一小盒蘇打,能保持冰箱內(nèi)氣味清爽。
清潔冰箱時,有個部位容易被忽視,那就是冰箱門的密封條,這部分由于與外還有接觸,所以很容易藏污納垢,據(jù)說日常家庭冰箱門密封條上的微生物有數(shù)十種,更需時常清洗,一般建議使用酒精浸泡過的軟毛巾來擦拭清洗,達到殺菌消毒的目的。
以上就是小編帶來的如何防止冰箱異味的介紹了,希望可以幫助到大家。預知更多相關信息,敬請關注裝修保障網(wǎng)。
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