“彩色的不粘鍋,你知道次使用前,應該怎么保養(yǎng)呢?”“為啥我的鍋沒用幾天,就有劃痕了?”這些問題處理起來都很簡單的,下面,小編就來為大家說說彩色不粘鍋的清潔保養(yǎng)、使用,炊具選擇和收納!
新鍋買回家后,先不用著急用水清洗,而是先倒入一些植物油,然后用廚房紙巾沾著,將鍋的內部全部都涂抹均勻,靜置2小時。
然后再用洗潔精和洗碗布徹底清洗干凈,瀝干水,等待使用。
這樣做的話,會有效的延長不粘鍋的使用壽命哦。
為什么有的人,買了漂亮的彩色鍋,不出幾天,鍋的外側,就變得很難看,布滿了沒法洗掉的油漬和印跡呢?為啥有的人,用了很久很久的彩色鍋,都依然光鮮亮麗呢?
你一定覺得有秘密,是么?其實,這個真沒有!
答案簡單到不能再簡單了,就是一個字:趁熱刷!
每次做完飯,馬上趁熱清洗鍋的內外壁,湯汁兒還沒來得及冷卻變成印跡呢,就被洗干凈了,你說,這樣的勤快人兒,她的鍋能不好看么?
另外,如果你家的彩色鍋的外壁,由于你的懶惰和“沒經(jīng)驗”,一定變得黑黝黝了,告訴你一個不好的消息,它可能很難再恢復“青春”嘍。
不粘鍋會給我們的日常烹飪帶來很多方便,尤其對廚房新手兒而言,怎么來好好保護它,延長使用壽命,也是我們必須要了解的哈。雖然這是常識性的問題,但很多剛入廚房的小主婦們或許還不知道,我就一并都說了吧。
不粘炒鍋,和不粘煎鍋,由于要經(jīng)常承擔起炒菜和煎炸的重任,炒菜時,需要鏟子在鍋里不斷的翻炒或翻拌,所以呢,我不建議大家使用不銹鋼鏟子。否則,在不斷的,長時間的翻炒過程中,不銹鋼鏟子的尖角兒,容易將內層刮壞。
用木質,竹質,或者硅膠的鏟子都沒問題,買的時候,記得選哪種手柄稍微長一點的木,竹,或硅膠鏟子,會更方便哈。
不粘的煮鍋和湯鍋,可以用到硅膠勺子,尼龍耐高溫勺,竹質或木質的勺子都沒問題。那能不能用不銹鋼的勺子呢?
我的答案是:能!但需要注意的是,不要用力的用勺子的邊緣去刮內壁。咱們僅僅是煮粥,盛湯的話,也沒啥機會剮蹭,對不對?但還是提醒你多注意啦。
在燉肉或煲湯撇沫子時,你就會發(fā)現(xiàn),一把不銹鋼勺,會比硅膠勺子,尼龍耐高溫勺,竹質或木質的勺子更好用,因為它的邊緣薄,撇起沫子來非常方便,另外幾種則邊緣比較厚,撇起沫子來,手感相對差一點,但是盛東西都ok的哈。
在刷洗不粘鍋時,我們也需要注意,一定不要用鋼絲球,否則內壁和外壁都很容易被損壞。還是去超市買圖中這樣的海綿百潔布會比較好。
其實,不管是不是不粘鍋,哪怕是不銹鋼鍋,陶瓷鍋,搪瓷鍋,我都不建議大家使用鋼絲球,因為它對炊具表面的破壞性太大了。
咱們中國人的廚房,都不算太大,擁有很多鍋,收納就會成為一個問題。很多人習慣不管三七二十一,洗好了之后就摞在一起。恩,那樣是節(jié)省空間和地方了,但是如果沒有妥善的放置,也會減少鍋的使用壽命,或者美觀哦。
往下看吧,看完,你就知道,該怎么做啦。
以上就是小編帶來的彩色不粘鍋的清潔保養(yǎng)、使用,炊具選擇和收納的介紹了,希望可以幫助到大家,預知更多相關信息,敬請關注裝修保障網(wǎng)。