柚子皮能不能吃?

依凡 瀏覽:6454 提問(wèn)時(shí)間:2016-12-16 18:46
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  • 王文翰 回答數(shù):201
    王文翰

    回答數(shù):201 被采納數(shù):02016-12-16 18:19:17

    柚子皮可以泡水喝嗎?

      大多數(shù)人在食用柚子的果肉后,往往把柚子皮一丟了之,其實(shí)這是很可惜的。因?yàn)殍肿悠な强梢允秤玫?,它不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤(rùn)化喉嚨等食療作用。在眾多的秋令水果中,柚子可算是個(gè)頭最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的農(nóng)歷8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱。

      柚子皮可以泡水喝嗎?除了柚子的果肉對(duì)身體有好處之外,柚子皮也能夠發(fā)揮保健奇效。柚子皮香氣濃郁,食用可以運(yùn)脾健脾,還可以避邪氣。取新鮮柚子皮泡水喝,可以運(yùn)脾健脾,把毒氣排除人體。不過(guò)柚子皮水味道有點(diǎn)甘苦,可放點(diǎn)糖或蜂蜜調(diào)和。

      中國(guó)吃網(wǎng)提醒,將柚子皮洗干凈切絲,用沸水煮熟之后加少許白糖,混合蜂蜜之后便是清爽可口的蜂蜜柚子茶,對(duì)于老年人久咳不愈、支氣管炎以及平日積食難消都有很好的緩解。

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    • 王增午 回答數(shù):194
      王增午

      回答數(shù):194 被采納數(shù):02016-12-16 18:09:17

      柚子皮可以泡水喝嗎?

        大多數(shù)人在食用柚子的果肉后,往往把柚子皮一丟了之,其實(shí)這是很可惜的。因?yàn)殍肿悠な强梢允秤玫模坏珷I(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤(rùn)化喉嚨等食療作用。在眾多的秋令水果中,柚子可算是個(gè)頭最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的農(nóng)歷8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱。

        柚子皮可以泡水喝嗎?除了柚子的果肉對(duì)身體有好處之外,柚子皮也能夠發(fā)揮保健奇效。柚子皮香氣濃郁,食用可以運(yùn)脾健脾,還可以避邪氣。取新鮮柚子皮泡水喝,可以運(yùn)脾健脾,把毒氣排除人體。不過(guò)柚子皮水味道有點(diǎn)甘苦,可放點(diǎn)糖或蜂蜜調(diào)和。

        中國(guó)吃網(wǎng)提醒,將柚子皮洗干凈切絲,用沸水煮熟之后加少許白糖,混合蜂蜜之后便是清爽可口的蜂蜜柚子茶,對(duì)于老年人久咳不愈、支氣管炎以及平日積食難消都有很好的緩解。

        柚子皮泡水喝的功效

        中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

        所含有的柚皮甙可以降低人體血液的粘滯度,起到了很好的預(yù)防腦中風(fēng)、血栓的作用。柚子酸可以促進(jìn)消化,消除疲勞。獨(dú)特的柚子香還可以舒緩緊張情緒,緩解壓力。此外,柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無(wú)機(jī)鹽類,可以有效的改善肝、胃、肺等的機(jī)能。挑選柚子時(shí),要用新鮮的、表皮色澤金黃的,因?yàn)殍肿悠に奈镔|(zhì)有很好的祛痰鎮(zhèn)咳的功效。

        將一個(gè)柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。

        柚子皮煮水治小兒肺炎。將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過(guò)大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開(kāi)幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就會(huì)好。

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