這樣設(shè)計的廚房,做出來的菜才香

2015-07-12 10:51 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:晴天裝飾 閱讀(

合肥裝飾公司中對于廚房的設(shè)計大部分千篇一律,但是晴天裝飾卻考慮的更多,為營造好的廚房環(huán)境,不光要設(shè)計的美觀、便捷,更要注重潔凈的保持,這樣才能健康。

廚房的設(shè)計分為開放式、起居式、家居式、封閉式四種格局。雖然有著各自的優(yōu)缺點(diǎn),但是無論如何,他們基本的功能依舊是滿足人們的使用需要,所以根據(jù)晴天裝飾的經(jīng)驗(yàn),廚房的設(shè)計應(yīng)該滿足以下幾點(diǎn):

這樣設(shè)計的廚房,做出來的菜才香

1、操作平臺的高度:

在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長久地屈體向前20度時,將對您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷,長此以往腰疼也就伴隨而來。所以,一定要依您的身高來決定平臺的高度。

2、燈光布置:

廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光,設(shè)置方便的開關(guān)裝置,還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機(jī)一般也有燈光,對烹飪來說是足夠了。

這樣設(shè)計的廚房,做出來的菜才香

3、嵌在櫥柜中的電器設(shè)備:

新房的廚房設(shè)計中,可因每個人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等布置在櫥柜中的適當(dāng)位置,方便開啟、使用。

4、廚房里的矮柜有抽屜:

廚房里的矮柜做成有推拉式抽屜的,這樣方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到4Ocm寬的多層格子,柜門做成對開,或者折疊拉門形式。

這樣設(shè)計的廚房,做出來的菜才香

5、充分利用有效空間:

吊柜與操作平臺之間的間隙,一般可以利用起來,易于放取一些烹飪中間所需的用具,有的還可以作為簡易的卷簾門,避免小電器落灰塵。如食品加工機(jī)、烤面包機(jī)等。

6、孩子的安全防護(hù):

廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。如爐臺上設(shè)置必要的護(hù)欄,防止鍋碗落下,各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子,尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開啟的抽屜里。

7、能坐著干活:

廚房里不少活是完全可以坐著干的,這樣可以使您脊椎得以放松,所以,為您自己設(shè)置一個可以坐著干活的附加平臺。

8、垃圾擺放:

廚房里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方便傾倒,又隱蔽的地方。比如,在洗漱池下的矮柜門上,設(shè)一個垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屜,另外垃圾桶使用封閉式的,這樣氣味就不會擴(kuò)散,造成夏天廚房中的異味過重。



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