生活小常識：松子的功效與作用

　　松子，是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥，久食健身心，滋潤皮膚，延年益壽，也有很高的食療價值。下面生活小常識小編來為您講解松子的功效與作用，一起來看下吧!

　　松子的功效與作用

　　松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。

　　因此，老年人常食用松子，有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷較為豐富，對人的大腦神經(jīng)也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。

　　松子具有抗衰老作用。

　　松子具有預(yù)防心血管病作用。

　　松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。

　　松子怎么吃

　　雞米松子

　　準備一些雞胸肉，松子，還有一些輔助材料，蛋清、麻油以及胡椒粉還有鹽，姜酒汁等等。

　　先把雞胸肉剁碎，剁成泥狀，然后把準備好的腌料放進去，腌制大概二十分鐘，備用。把松子在油中炸一下，等到炸成金黃色撈出來把油空一下就可以了。

　　再放油，待油大概熱到六成之后把腌制好的雞胸肉放進去，然后翻炒一下，看到雞胸肉變色之后撈出來控油。

　　之后把松子放在盤子下面，上面放上雞肉就可以了。

　　孕婦能吃松子嗎

　　孕婦能吃松子的。

　　松子具有滋陰養(yǎng)液，補益氣血，潤燥滑腸之功效，因此有滋補作用。懷孕期間多吃點松子對孕婦和胎兒都有好處。

　　松子中維生素E高達30%，能夠改善孕婦懷孕期間皮膚變差的情況，并預(yù)防流產(chǎn)和輔助治療不孕。

　　松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，可以減輕懷孕期間引起的便秘，并滋潤皮膚。

　　關(guān)于松子的功效與作用的相關(guān)知識就介紹到這里，希望能幫助你更加了解松子。