【圖】草菇多少錢一斤 草菇的分級標準

2016-12-28 11:46 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  草菇又名蘭花菇、苞腳菇等,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,我國主要分布于華南地區(qū),多產(chǎn)于兩廣、福建、江西、臺灣等地,在市場上草菇的價格比香菇要貴很多,下面我們就來看一看草菇多少錢一斤吧!

草菇多少錢一斤

  草菇多少錢一斤

  草菇的市場價格在8元至12元左右一斤,干草菇的市場價格大約在90元一斤,各地市場有差異。

草菇多少錢一斤

  草菇的產(chǎn)地分布

  草菇起源于中國,距今已有300多年的歷史,多產(chǎn)于兩廣、福建、江西、臺灣等地區(qū),我國產(chǎn)量居世界之首,因常常生長在潮濕腐爛的稻草中而得名。

草菇多少錢一斤

  草菇的分級標準

  1、鮮菇的分級標準

 ?、僖患墸汗搅V荛L8-11厘米,實粒。

 ?、诙墸汗搅V荛L6-8厘米,實粒。

 ?、廴墸汗搅V荛L6-8厘米,包皮稍裂。

 ?、芄交ǎ汗嚼匍_裂不超過0.5厘米。

 ?、菁壨猓汗搅V荛L5-6厘米,有部分菇花。

  2、干菇分級標準:削頭,無泥沙雜質(zhì),菇面鼠灰色或灰白色,菇肉白色。無開膜開傘菇,含水量達到12%,味香,無蟲害霉爛,無焦黃發(fā)黑。

  ①一級:肉厚,橫量3厘米以上,直量5厘米以上。

  ②二級:肉厚,橫量2.5厘米,直量4厘米以上。

 ?、廴墸喝獗。瑱M量小于1.8厘米,直量3厘米以上。

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