榨汁機(jī)和原汁機(jī)哪個(gè)好 值不值得買呢

　　現(xiàn)在市面上的榨汁機(jī)類產(chǎn)品是真不少，從最早的榨汁機(jī)到榨汁杯，再到破壁機(jī)，真是頻繁迭代，這不，最近“原汁機(jī)”貌似又火了起來。

　　原汁機(jī)究竟是個(gè)啥?它和榨汁機(jī)有什么不同、又值不值得買呢?一起來看看吧~

　　其實(shí)，原汁機(jī)就相當(dāng)于榨汁機(jī)的PLUS版本，價(jià)格當(dāng)然也會(huì)貴一些，至于具體有何不同，我們還得先從工作原理說起。

　　一、工作原理的差異

　　榨汁機(jī)和原汁機(jī)，其實(shí)從工作原理上來說其實(shí)是有所區(qū)別的，普通的榨汁機(jī)，包括破壁機(jī)(轉(zhuǎn)速更快)，都是通過刀刃旋轉(zhuǎn)將蔬果切碎，榨出果汁的。

　　而原汁機(jī)則相當(dāng)于是研磨的方式，就相當(dāng)于是通過慢速的擠壓、切磨將果汁完全榨出，雖然時(shí)間可能略長(zhǎng)，但出汁率確實(shí)還是有區(qū)別的。

　　二、出汁液率不同

　　你會(huì)發(fā)現(xiàn)，榨汁機(jī)榨完果汁后，通過濾網(wǎng)過濾，上面其實(shí)還是有一些細(xì)小的渣滓的，而這些渣滓中往往含有一定的果汁。

　　而原汁機(jī)在工作結(jié)束后，基本上會(huì)留下較為干燥的脫水狀蔬果渣滓，到底誰的出汁率高一些，其實(shí)看這些果渣就能一目了然。

　　三、榨汁口感問題

　　實(shí)話實(shí)說，原汁機(jī)的榨汁口感確實(shí)是要略好一些，不知道是不是心理作用，即便將水果完全去皮再榨汁，原汁機(jī)的果味也要濃厚一些……

　　我之前看，很多人說是因?yàn)檎ブ瓩C(jī)在刀刃旋轉(zhuǎn)過程中，加快了果蔬氧化，同時(shí)使其產(chǎn)生泡沫影響口感，也有一定道理。

　　總之榨汁口感這方面，基本上是原汁機(jī)完勝，果蔬汁更加醇厚。

　　四、其他功能性

　　其實(shí)，傳統(tǒng)的榨汁機(jī)現(xiàn)在基本上已經(jīng)賣得很少了，基本上傳統(tǒng)的榨汁機(jī)功能現(xiàn)在“下放”到了榨汁杯上，而大部分市場(chǎng)則被破壁機(jī)占領(lǐng)。

　　破壁機(jī)比起原汁機(jī)來說，功能上其實(shí)是各有千秋，破壁機(jī)除了基本的果汁沙冰功能，還可以打豆?jié){、做輔食、加熱粥品等等。

　　而原汁機(jī)通過替換組件，甚至可以壓面條、做餡料，也可以做些沙冰、冰激凌。

　　五、價(jià)格

　　價(jià)格方面，比起以往其實(shí)相差并不算太離譜，主要是現(xiàn)在有很多小型的原汁機(jī)，但實(shí)話說，實(shí)用效果并沒有想象中的那么好，如果想買一臺(tái)真正實(shí)用的原汁機(jī)，基本兩三千。

　　反觀破壁機(jī)，現(xiàn)在千元左右的，有很多功能全面、豐富的，實(shí)話說要合適很多，榨汁機(jī)就更是便宜了。

　　六、購買建議

　　總之，個(gè)人認(rèn)為原汁機(jī)確實(shí)有可取之處，也有它獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，但我認(rèn)為其實(shí)普通家用榨汁機(jī)、破壁機(jī)完全足夠了，如果你對(duì)果汁口感有特別要求的話，那么可以多花點(diǎn)錢買臺(tái)好點(diǎn)的原汁機(jī)。

　　至于其他的功能性，雖然說有區(qū)別，但往往使用頻率不是特別高，是否購買，主要還是按照上面的幾個(gè)點(diǎn)參考即可。

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