咖啡廳裝修設(shè)計的要點有哪些 咖啡廳設(shè)計有什么原則

2016-08-17 17:49 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  隨著人們生活品味的不斷提高,使得咖啡這個舶來品在中國的消費量日益漸增,不僅如此,它也使得小資人群成為都市時尚優(yōu)雅的一道風(fēng)景線。那么咖啡廳設(shè)計有什么原則可循呢,下面是小編為你介紹的咖啡廳裝修設(shè)計的要點有哪些,希望對你有所幫助。

咖啡廳裝修

  一、咖啡館形象設(shè)計原則

  良好的店面設(shè)計,不僅美化了咖啡館,更重要的是給消費者留下美好印象,起到招徠顧客,擴大銷售的目的。進(jìn)行店鋪設(shè)計的前提條件是掌握時代潮流。在店鋪外觀,店頭、店內(nèi),利用色、形、聲等技巧加以表現(xiàn)。個性越突出,越易相人注目。

  1、店面的設(shè)計必須符合咖啡館特點,從外觀和風(fēng)格上要反映出咖啡館的經(jīng)營特色。

  2、要符合主要用戶的“口味”。

  3、店面的裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周圍店面是否協(xié)調(diào),“個別”雖然搶眼,一旦使消費者覺得“粗俗”,就會失去信賴。

  4、裝飾要簡潔,寧可“不足”,不能“過分”,不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,免去任何過多的裝飾,不要讓用戶感到“太累”。

  5、店面的色彩要統(tǒng)一諧調(diào),不宜采用任何生硬的強烈的對比。

  6、招牌上字體大小要適宜,過分粗大會使招牌顯得太擠,容易破壞整體布局,可通過襯底色來突出店名,店名要簡明易懂,上口易記,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。

  二、咖啡館氣氛的塑造

  消費者喝咖啡之際,不僅對于咖啡在物理性及實質(zhì)上的吸引力有所反應(yīng),甚至對于整個環(huán)境,諸如服務(wù)、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所反應(yīng)。而其中重要的因素之一就是休閑環(huán)境,如果再縮小范圍,就是指咖啡館內(nèi)的氣氛,對消費者的喝咖啡決定能夠產(chǎn)生影響。

  因此咖啡館經(jīng)營者對于營業(yè)空間的表現(xiàn),如何巧妙地運用空間美學(xué),設(shè)計出理想的喝咖啡環(huán)境,而在提高顧客的飲用率上產(chǎn)生情感的效果,這是咖啡館氣氛塑造的意義。

  顧客在喝咖啡時往往會選擇充滿適合自己所需氣氛的咖啡館,因此在從事咖啡館氣氛的計劃時,必須考慮下列幾項重點:

  1、應(yīng)先確定以誰顧客目標(biāo)。

  2、依據(jù)他們喝咖啡的經(jīng)驗,對咖啡館的氣氛有何期望。

  3、了解哪些氣氛能加強顧客對咖啡館的信賴度及引起情緒上的反應(yīng)。

  4、對于所構(gòu)想的氣氛,應(yīng)與競爭店的氣氛作一比較,以分析彼此的優(yōu)劣點。

  同時在氣氛表現(xiàn)之際,必須慎重地由咖啡館所經(jīng)營的咖啡品牌售價并透過整個營業(yè)的空間,讓顧客充分地感覺到,所以對于咖啡陳列展示的技巧與效果,是整體氣氛塑造戰(zhàn)略運用上的要領(lǐng)。

  三、咖啡館燈光效果

  一般商店的霓虹燈,是用光效果的代表??Х瑞^的光當(dāng)然不于霓虹燈,燈光的用途首先是引導(dǎo)顧客進(jìn)入,在適宜的光亮下品嘗咖啡。因此,燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣,才能使顧客循燈光進(jìn)入溫馨的咖啡館。如果光線過于暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不利于顧客品嘗咖啡。

  其次,光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此,燈暗的吧臺,咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。

  咖啡制品,本來就是以褐色為主,深色的、顏色較暗的咖啡,都會吸收較多的光,所以若使用較柔和的日光燈照射,整個咖啡館的氣氛就會舒適起來。

  一般室內(nèi)裝飾設(shè)計,彩色色調(diào)用明朗的顏色,照明效果較佳,不過,也不是說凡深色的背景都不好,有時為了實際上的需要,強調(diào)淺顏色與背景的對比,而另外打投光燈在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。

  燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用,在裝置的時候,一般說來,淺色的墻壁,如白色、米色,均能反射多量的光線,達(dá)90%;而顏色深的背景,如深藍(lán)、深綠、咖啡色,只能反射光線5-10%。

  以上是小編為您介紹的咖啡廳裝修設(shè)計的要點有哪些,希望對您有所幫助。

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