新鮮食材主義者,以感受大自然贈(zèng)予的點(diǎn)點(diǎn)滴滴為教義,對(duì)品嘗食物原始、鮮、天然、純粹的味道有著如鐵一般的執(zhí)著追求。新鮮的蔬果汁除了能有效地補(bǔ)充維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)外,還可以加速血液和淋巴液循環(huán),有助于汗液的分泌,提高身體免疫力,減少疾病,延緩衰老。想要保留新鮮食材完美的口感,高端的硬件設(shè)備少不了。下面我們就來了解一下榨汁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別吧。
榨汁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別--概念
料理機(jī)的功能其實(shí)跟名字中的“料理”二字并沒有太大的關(guān)系,料理機(jī)的主要功用就是加工一些人們平時(shí)比較難處理的一些食物。比如說打豆?jié){、打肉餡、刨冰、磨干粉、調(diào)配美容面膜、榨果汁等多種功能。較高的轉(zhuǎn)速可以破壞植物細(xì)胞壁,大量釋放植物的營(yíng)養(yǎng)。
說到料理機(jī)與榨汁機(jī)和原汁機(jī)的區(qū)別,那就是榨汁機(jī)和原汁機(jī)在榨取果汁的時(shí)候不需要加任何液體的輔助,而料理機(jī)如果是榨果汁則需要液體的輔助,而且料理機(jī)除了榨果汁以外,還有不少其他強(qiáng)大功能。
榨汁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別——使用方法
料理機(jī):
1、握住容器后轉(zhuǎn)向右邊料理機(jī)來分解。
2、把材料裝在容器中。
3、按照材料安裝十字形或一字形刀刃。
4、把刀部位完全旋轉(zhuǎn)后安裝于容器。
5、使用硬的材料或水分過少的材料研磨時(shí),會(huì)引起空轉(zhuǎn)現(xiàn)象,握住主機(jī)兩端,輕輕地上下?lián)u晃,可以縮短加工時(shí)間。
6、把附有刀的容器組裝于主機(jī)之后,向下壓并向有旋轉(zhuǎn)即可。
7、完成粉碎工作后,讓容器的入口處朝上,并旋轉(zhuǎn)刀刃部位即可完成分離。
榨汁機(jī):
1、將中機(jī)架豎直對(duì)準(zhǔn)主機(jī),放下,裝配到位。
2、將榨汁網(wǎng)底部對(duì)準(zhǔn)電機(jī)輪按壓下,兩手用力要均勻,確認(rèn)壓到位,旋轉(zhuǎn)幾下看有無刮中機(jī)架。
3、裝入頂蓋,并扣上安全扣。
4、試一下機(jī),看工作是否正常,如噪音或震動(dòng)偏大,可再裝過,將榨汁網(wǎng)換個(gè)方位壓入會(huì)有好的效果。
榨汁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別——功能
料理機(jī)通常是指有許多食品加工功能集于一身的機(jī)器,既能榨汁、又能做豆?jié){、也可攪拌、粉碎,但要加水。料理機(jī)是對(duì)所有食品加工機(jī)器的一種統(tǒng)稱。
榨汁機(jī)不具備加熱功能,打出來的豆?jié){是生的,還要另煮才能喝。榨汁機(jī)是專門把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。
價(jià)格方面榨汁機(jī)一般一百多就夠了,這里推薦買四合一榨汁攪拌機(jī),里面包括榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、攪拌機(jī)、干磨機(jī)。料理機(jī)的話價(jià)格一般都是兩三百元的樣子。功能比較齊全、磨干粉、絞肉、打豆?jié){、榨果汁、但一般都需要再經(jīng)過二次加工才能食用。
專業(yè)的榨汁機(jī)只能打果汁,不能做豆?jié){。但是大多數(shù)料理機(jī)既可以粉碎食物,又可以打果汁,有些還能打豆?jié){。不過料理機(jī)打豆?jié){不如豆?jié){機(jī)方便,不好清洗,打完還得自己煮熟。料理機(jī)打出的果汁渣太多,也沒有專業(yè)的果汁機(jī)方便。料理機(jī)比較擅長(zhǎng)粉碎、攪拌。
從專業(yè)程度來講,專業(yè)的榨汁機(jī)制作果汁時(shí)不加水和其它液體的東西作輔助,專業(yè)的榨汁機(jī)榨出的果汁是原汁原味而且渣汁分離的。料理機(jī)又名多功能食品加工機(jī)、攪拌機(jī)、果汁機(jī)等,它是一種集多功能于一身的機(jī)器。人們大多叫它榨汁機(jī),但其實(shí)這樣的叫法是錯(cuò)誤的。料理機(jī)制作果汁時(shí)一般都要加水或其它液體的東西作輔助,否則制作出來的是果泥而不是果汁,它可以選擇是否榨汁分離,還可以做其它料理,比如:刨冰、磨粉、絞肉等,專業(yè)的榨汁機(jī)除了榨蔬菜汁水果汁以外,是不能做其它料理的。
以上就是有關(guān)榨汁機(jī)和料理機(jī)的區(qū)別的相關(guān)介紹了,相信大家對(duì)此也都有所了解了,大家可以依據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選購(gòu),希望對(duì)大家會(huì)有所幫助。
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